2024 Autor: Harry Day | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:46
Suvremena moda za sve vrste dijeta, vegetarijanstvo, veganstvo i prehranu sirovom hranom zavladala je prostranstvom Interneta, razvila nove specijalizirane restorane i čvrsto ušla u naš svakodnevni život. Neumorno isprobavamo sve prehrambene opcije na sebi, odbijamo meso, prestajemo jesti kuhanu hranu, isključujemo gluten, čokoladu i šećer …
Zašto ljudi danas toliko eksperimentiraju sa samim sobom i svojom prehranom?
Naravno, postoji mnogo mogućih odgovora na ovo pitanje:
- etička strana (ne jesti životinje);
- pitanje ekologije (pri držanju stoke zagađenje okoliša događa se na istoj razini kao i kemijske tvornice);
- teorija zdrave prehrane (isključenje određene hrane trebalo bi poboljšati kvalitetu našeg života);
- obilje hrane (da živimo kao neki moderni narodi s otežanim pristupom hrani, teško da je ikoga brinulo pitanje etike ili ekologije, instinkt preživljavanja bio bi na prvom mjestu).
No, potražimo psihološke osnove ovih modernih trendova
Znanstvenici su odavno ustanovili da je jedan od uzroka poremećaja prehrane osjećaj nedostatka ili potpunog nedostatka kontrole nad vlastitim životom. No, što ako se poremećaji prehrane računaju kao posljednja faza u kontinuitetu prehrambenih navika, na čijem će početku biti naša preokupacija dijetama?
Naš je svijet sada tako prolazan da nemamo uvijek vremena svladati tehnološke inovacije kad se pojave nove; protok informacija je toliko velik i svestran da ga je teško filtrirati i procijeniti pouzdanost podataka; imamo vremena samo naučiti biti stručnjaci u određenom području, jer dolazi do novih otkrića, pa moramo stalno učiti. U svijetu u kojem su se granice između država, gradova i ljudi zamagle, gdje s lakoćom prelazimo kontinente u nekoliko sati, postalo je vrlo teško zadržati našu pažnju.
Ljudi koji žive u toplim dijelovima Zemlje žive "ovdje i sada". To je zbog povijesti. Nisu morali skladištiti hranu, uvijek možete brati voće ravno sa stabla, nije bilo potrebe za izgradnjom kuća s debelim zidovima i pripremom grmlja za zaštitu od mraza. No, s druge strane, uvijek im je bilo važno biti na oprezu, jer iznenada može izaći tigar ili otrovna zmija može dopuzati … Stoga su južni narodi razvili sposobnost "biti prisutni".
Kultura sjevernih naroda, pa čak i onih koji žive u umjerenoj klimi, kojoj pripada i naša, razvijena je unatrag. Naši su preci odavno opskrbili hranu, naučili ih kuhati na vatri, suho i posoliti. Izgradili su tople kuće i utvrde. Stoga smo više usredotočeni na planiranje.
I kako možemo preživjeti u ovom nekontroliranom svijetu s takvom orijentacijom planiranja?!
Tu u pomoć priskaču programi fitnesa i dijete. Uostalom, ako ne možemo kontrolirati vanjsko okruženje, onda su stvari lakše s vlastitim tijelom. Gubimo težinu, radimo na tisku ili smo zaokupljeni odabirom prehrambenih proizvoda. Ovo je svojevrsni način organiziranja života. Čitava se kultura stvara oko pažljivo začinjene prehrane sa svojim ritualima. Promatramo dnevnu rutinu, jedemo hranu u određeno vrijeme, postoje dopuštene i zabranjene namirnice, sustav pravila i postulata.
Sustavi prehrane obavljaju slične funkcije kao religija u stara vremena i nastavljaju se obavljati do danas. Ove funkcije uključuju kompenzacijsku, terapijsku, komunikacijsku, svjetonazorsku i ideološku. Kulture hrane sistematiziraju svijet, u određenom smislu, donose izvjesnu izvjesnost i ujedinjuju svoje sljedbenike u skupine interesa - sve to daje nam osjećaj potpore i smanjuje razinu neuroticizma. Pojavljuje se neka ideja i svrha. Određeni način prehrane unosi nova značenja u život ili vam omogućuje da se izdvojite iz opće skupine pojedinaca.
U svakom slučaju, čemu god težimo, važno je razumjeti zašto to činimo. Otkrivši skrivene motive svojih postupaka, možemo otvoriti razne načine za postizanje cilja, a ponekad su oni kraći, mnogo ugodniji i korisniji.
Preporučeni:
Mala Kučka, Probirljiva, Hirovita? Kako Ste Uveli Komplementarnu Hranu? (prevencija Poremećaja Prehrane)
Uzroci i mehanizam razvoja poremećaja prehrane složeno je, višefaktorsko pitanje. Govorit ću samo o njegovoj psihološkoj i pedagoškoj strani . Sa stajališta psihologa, ispravno uvođenje komplementarne hrane zauzima posebno mjesto u prevenciji poremećaja prehrane.
Razočaranje Partnera U Zdravu Vezu Neizbježno Je
I zato razgovarajmo o odnosima s gledišta Gestalta, točnije sa stajališta dijaloško-fenomenološkog modela Gestalt terapije. Da ponovim izjavu koju sam dao u naslovu, u zdravoj vezi razočaranje s partnerom je neizbježno. Prije ili kasnije, i više puta u životu.
10 Znakova Nezdrave Ovisnosti U Odnosu Na Normalnu I Zdravu
Odlučili smo pisati o disfunkcionalnim i ovisničkim odnosima te kako ih razlikovati od dobrih i sretnih. Netko će se možda upitati: nije li to samo po sebi razumljivo? Je li tako teško znati jeste li u dobroj ili lošoj vezi? Odgovor je težak.
Kad Vrijeme Ne Liječi Kako Razlikovati Zdravu Od Patološke Tuge
Teško se može usporediti s bilo čim u smislu jačine boli koju je doživjela osoba koja je doživjela smrt voljene osobe. Ovo je šok i nemogućnost vjerovati i pomiriti se s onim što se događa. Akutne melankolične i opsesivne misli o pokojniku. Snažne emocije poput ljutnje, krivnje, tuge i ogorčenosti.
Koju Hranu Dajemo Svojoj Podsvijesti
Od čega smo sazdani i čime se ispunjavamo? A mi se ispunjavamo osjetilima. Naše oči. Što vide? Za naše oči ljepota, udobnost i red u kući jako su važni. Naše oči vole kad nas lijepa osoba gleda iz ogledala. U ovom slučaju ne govorim o izgledu koji nam daje priroda, već o tome kako se odnosimo prema njemu i u kakvom ga stanju podržavamo.
